Barista Workshop

Moving Coffee geeft regelmatig een Barista Workshop op een centrale locatie in het land. We trainen je in het maken van espresso, cappuccino, Latté en meer van die lekkere koffie’s. Daarbij maken we gebruik van professionele apparatuur zoals een epsressomachine, bonenmaler en barista-tools.

We leggen de fijne kneepjes van het Barista vak uit en we leren je waar koffie vandaan komt. Je leert hoe de espressomachine werkt en waarom goed gebruik van de bonenmaler essenteel is. En uiteraard ga je zelf verschillende koffie’s bereiden. Zo krijg je meer kennis over koffie en trainen we je vaardigheden.

Door deze workshop zal de kwaliteit van de koffie die jij (en/of je collega’s) bereidt verbeteren en constanter zijn.

Prijs: € 42,50 per persoon

Barista Wokshop

Onderwerpen van de workshop

Onderwerpen die aan de orde komen tijdens de Barista Workshop zijn onder andere:

  • Koffie: Wat is koffie, hoe wordt het geproduceerd en welke kenmerken zijn er per koffiesoort
  • De apparatuur: De espressomachine, bonenmaler en barista tools
  • De verschillende koffie’s: Espresso, Latte, Lungo en Cappuccino
  • Het gebruik van de espressomachine en bonenmaler
  • Maken van een espresso, melkschuim en het opschenken van de melkschuim
  • Schoonmaken en onderhoud van de espressomachine en bonenmaler

Omvang en duur

We geven deze training aan groepen van 6 tot 12 personen per avond.

De workshop duurt 3 uur, van 19.00 tot 22.00 uur – inloop v.a. 19.00 uur met koffie en wat lekkers.

(bij een opgave van minder dan 6 personen kunen we de avond cancellen)

Locatie en data

Neem contact op voor meer informatie.

Barista Workshop op locatie

Naast deze regelmatige workshops op vaste locaties geven we Barista Workshops op locatie voor groepen. We organisren dat als een bedrijfsuitje, voor een groep vrienden  of familie, maar ook tijdens evenementen.