Baristaworkshop Bakkerij Schep
Bakkerij Schep in Almere heeft naast de bakkerij een koffie speciaalzaak, waar klanten lekker kunnen zitten om te genieten van een goede kop koffie. Hiervoor heft Bakkerij Schep een espressomachine aangeschaft. Om het personeel te trainen en te leren een perfecte espresso te maken werd Moving Coffee gevraagd om een baristaworkshop te geven bij Bakkerij Schep.
Het personeel kreeg informatie over koffie en welke handelingen invloed hebben op de smaak van de koffie. Uiteraard werd verteld hoe een perfecte espresso gemaakt hoort te werken en werd hier uitvoerig mee geoefend. Daarnaast werd men getraind in het opschuiven van de melk voor een mooie cappuccino.
One Comment on “Baristaworkshop Bakkerij Schep”
Het team van Banketbakkerij Schep in Almere kreeg een Barista workshop van Moving Coffee. Dit hadden wij veel eerder moeten doen. Onze cappuccino’s smaken nu veel beter! Veel tips en do’s en dont’s. Een aanrader voor het serveren van goede koffie!