Om een medewerker die afscheid nam te verassen organiseerde Moving Coffee in samenwerking met James Hopkins een Slow Coffee proeverij voor World Press Photo Amsterdam.

De vertrekkende collega is een echte koffie liefhebber en haar collega’s wilden haar verrassen met een koffie proeverij na het afscheidsdiner. In samenwerking met James Hopkins hebben we een slow coffee proeverij opgezet.

Slow Coffee heeft het voordeel dat je dit thuis tegen redelijk lage kosten ook zelf kunt doen. Het is leuk om mensen hiermee kennis te laten maken en ze uit te dagen om alles uit de koffie te halen wat er kwa smaak in zit.

De deelnemers hebben een uitgebreide uitleg gehad over koffie, verschillende slow coffee zetmethodes en hebben zelf uitgebreid kunnen spelen met de verschillende zetmethodes.