We hebben al eens gesproken over Slow Coffee, een methode om thuis eenvoudig en goedkoop toch van echte lekkere koffie te genieten. Gebruik voor Slow Coffee geen donker gebrande bonen, maar de medium of light roast.
Vandaag wil ik de Hario V60 slow coffee behandelen. Hario is een leverancier van verschillende producten voor het zetten van Slow Coffee.