Afgelopen week heb ik een Moka Pot gekocht. Zo’n klein Italiaans pruttelpotje of zoals het ook wel genoemd wordt, een Espressopotje. Dat laatste klopt eigenlijk niet, want je zet er geen echte espresso mee. Alhoewel het resultaat er wel op lijkt. Het proces is vergelijkbaar met die van een Perculator. Bij de meeste perculators krijg je de uiteindelijke koffie onder … Read More